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2008年03月12日

プリッツのような何か

先日のガレット・ブルトンヌ以来、
すっかりヤミーさんのレシピに魅せられてしまったアタクシ。
あれから、レンジでから揚げとか生地から10分のホットサンドとか
イロイロ作りまくってます。
どれもホントに簡単で美味しいの。

んで今日は、挽肉と玉ねぎのミートパイ・・・の生地をちょっとアレンジ（ぇ

このパイ生地、そのまま焼いてもプレミアムクラッカーのようで美味しいのだけど、
ふと思い立って、油を溶かしバターに変えて炒りゴマを混ぜてみたのでした。
形もおやつに食べやすいように細長チックにカットしてこんがり焼いたら
アラ不思議、なんだかプリッツみたいな味のスナックになりましたよ。

見た目はプリッツというより、細長いおかき？
でも、味は結構イケる感じかもカモ。

なんだか小麦粉常備してたらなんでもできる気分になってきたよ。

投稿者 marito : 2008年03月12日 22:36

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コメント

投稿者 みっつん : 2008年03月15日 17:44

投稿者 葉月 真理人 : 2008年03月15日 22:21

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