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2008年02月29日
夢にまで見たサックサク
ガレット・ブルトンヌ作ってみました。
今まで持っていたお菓子系の本だと、
小難しく書いてあってちょっとしり込みしてたメニューなのだけど、
最近買った「ヤミーさんの3STEP COOKING」って本、
見たらすぅ～～～～～～ごく簡単そうなんですもの。
で、やってみたら、もっのっすっごぉ～～～～～～～～～～～～く簡単でした。
材料の計量、バターブロックで目見当、粉･砂糖計量カップで大体おおよそな感じ。
粉ふるわない、ざくざく混ぜて、型もちょうどいいのが無いから、
シリコンカップに分割して丸めた生地入れてムギュッとつぶして平らに
一応フォークで模様だけ付けてみて牛乳塗ったらあともう焼くだけ・・・だったのに
ちゃんとサックサクになったよ。
つぶした生地かなーりでこぼこだったのに、焼いたらそれなりにいい感じ。
今日の休憩時間に食べた美味しいクッキーにも迫れそう。
最近、パウンドケーキ系は大分テケトーでも形になる風だったけど、
クッキーとかはドキドキだったのよねー。
いやぁ～、難しく考えること無いのねー、つくづく。
投稿者 marito : 21:43 | コメント (5) | トラックバック
2008年02月23日
京都のお土産
に、お友達が干菓子を買って来てくれた。
一つ口に放り込んでとってもごきげんさんです。
和三盆のやわらい甘さが好きなのよねー。（´￢｀）
投稿者 marito : 13:08 | コメント (5) | トラックバック
2008年02月14日
今年はチョコは作らなかったんだよ。
チョコは、ね（´ー｀）
クッキー２ｋｇ
ケーキ１ｋｇ
チョコは入れてないけど、チョコ味がするクッキーとか。
材料がボールに収まらなくて大きな鍋で混ぜてたりとか。
なかなかやり応えがあって楽しかったっす♪
投稿者 marito : 22:23 | コメント (5) | トラックバック
2008年02月01日
全然小さくない
のに、小枝って。
ここまできたら普通に「枝」でいいんじゃ？
樹齢37年、ですかぁ・・・（ー_ー）ｼﾐｼﾞﾐ･･･