2004年12月03日
仁義なき戦い（台所編）
【その１】
煮物をしていた。
味付けしようと調味料の棚を見た。
砂糖が無かった。
かぁちゃん、店で足りないかったからって、袋ごと持っていくのマジ勘弁な。
【その２】
昆布で出汁をとった後、出汁昆布の袋に「砂糖と醤油で1時間煮ると佃煮に…」を読んで煮てみる。
が、味見をしたらとても硬かった。
改めてネットでレシピを検索すると、梅干または酢を入れると書かれていたので酢を足して煮なおしてみた。
柔らかくはなった。駄菓子菓子だがしかし、高血圧の人にはマジお勧めできない。
…しょっぱいよ。
（´ー｀）ｙ゜゜゜茶漬けにするか
投稿者 marito : 2004年12月03日 23:27
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